学做菜小学作文
在日常学习、工作抑或是生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编帮大家整理的学做菜小学作文,欢迎阅读与收藏。
学做菜小学作文1今天妈妈教我做了两道我和弟弟非常爱吃的菜--鸡米花和烤土豆。首先,来准备两道菜的食材:
鸡米花:鸡胸肉切小块腌制(加入料酒,蚝油,奥尔良腌料,少量盐),少量面粉,蛋液,面包糠;
黑胡椒烤土豆:土豆削皮滚刀切小块,放入开水中煮2-3分钟,捞出控水,加入油,少量盐,黑胡椒,拌匀,腌制30分钟。
接下来,我开始做菜咯:
第一步:烤箱上火180°C提前预热5分钟后,把放有土豆的烤盘放入,设定时间25分钟;
第二步:我开始处理鸡米花:1、把鸡米花夹起来在蛋液里打个滚儿;2、放进面粉中撒个欢;3、再次放入蛋液中打滚儿;4、加起来放入面包糠中穿上一层厚厚的外套;5、五成油温(妈妈说筷子插入冒小泡就可以了)下油锅小火慢炸,炸至金黄酥脆捞出盛盘。
第三步:随着“叮”的一声响,黑胡椒土豆也个个穿上了金黄的外衣,香气四溢呢!
最后,美味上桌,开吃!
吃着自己亲手做的美味食物,妈妈和弟弟也是赞不绝口,弟弟一直说:“哥哥是个大厨师!”这感觉太棒了!原来做饭也是蛮复杂,蛮辛苦的,以后要多帮妈妈做饭才好!
学做菜小学 ……此处隐藏3982个字……,并把鸡翅和配料搅拌均匀,以保证鸡翅的每个部位都沾上调料。准备工作完成了,妈妈打开火,往锅里倒入花生油,接着放入几片生姜。妈妈说:生姜不仅可以去除鸡翅的腥味,还可以防止鸡翅粘锅。等油烧热了,她把鸡翅一个一个小心地放入锅里,带水的鸡翅碰上滚烫的油发出滋滋的声音,同时有油沫飞溅出来,我吓得躲到了妈妈身后,并叫着:妈妈小心点,别像上次一样又给油烫起泡来。妈妈这次沉着地避开油的飞沫,用筷子一个一个翻动着鸡翅。大约五分钟后,妈妈把火调小,又把鸡翅翻了一面。
鸡翅慢慢在锅里变成了金黄色,散发出一股香喷喷的气味,令人垂涎欲滴。终于鸡翅上桌了,我迫不及待地拿起筷子夹起一块放进嘴里,鸡翅外脆内嫩,炸得恰到好处,我吃得津津有味,不停地夸赞妈妈的高超厨艺。
看妈妈烧菜,感觉到妈妈每天烧菜给我吃,真的是不容易呀。我长大了也要学一手好厨艺,烧菜给妈妈吃。
学做菜小学作文14今天,在妈妈的劝说下,我决定要做菜,于是我翻开菜谱,找了一个简单的菜——番茄炒蛋。于是,我马上拿了两个鸡蛋和两个番茄,准备做菜。
我先打了鸡蛋,然后用筷子搅拌了起来。发出“哗哗”的声音,蛋黄和筷子在碗里欢快的跳舞,直到蛋清和蛋黄搅拌均匀,我在蛋里撒了一些盐,然后我把半炒勺油放进锅里,待油烧辣以后,把蛋放了进去,一下锅蛋就像充了气一样膨胀起来,几秒钟后,我把蛋翻了一个面,然后弄碎,放进碗里。
我把番茄剥了皮,然后切成小片,汁液顺着我的手直流。我一块块的切,害怕切到了手;切完了,我的手又酸又痛,不过我马上我就要炒了,我又高兴起来。
开始炒了,我先把油烧开,放入鸡蛋,两三分钟后,放入番茄,我边炒边哼歌,终于,我的一号作品——蕃茄炒蛋,完成了。