质检年度工作计划汇编八篇
时光在流逝,从不停歇,很快就要开展新的工作了,此时此刻我们需要开始做一个计划。我们该怎么拟定计划呢?以下是小编帮大家整理的质检年度工作计划8篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
质检年度工作计划 篇1xx年悄然走来,新年的钟声即将敲响,蓦然回首,xx年忙碌而充实。播种、耕耘、收获的事业激励着我们奋发前进,激情燃烧的冬天,我们满腔热情地沿着新的蓝图,扬起世纪的风帆,明天等待着我们去收获。 过去的一年来在公司领导的关心下、分店相关领导的支持配合下,质检部在酒店各部门的大力配合下,通过监督检查,对酒店服务质量的提升起到了积极的作用。xx年质检部在公司行政办领导下更是积极探索新的工作方式方法,使质检工作更上了一个新的台阶,现将xx年质检部工作做如下总结。
一、加大检查力度,深化检查内容
在xx年工作的基础上,质检部进一步探索工作方式方法,深化了工作范围,加大了对各部门的检查力度。比如:
①通过组织各店厨师长、出样人、海鲜坊组长、采购人员到分店交流学习样品菜出品,之后按照公司的要求对各店的样品出样和海鲜销售进行检查,通过努力,各店的样品出品有很大提高。
②落实分店中份、小份菜点标价牌,同时,对更换分量后的菜点配比重新制作切配量化牌悬挂在切配台上,使切配人员一目了然。
③专项对分店隔油池、垃圾房、样品菜、冷菜间、菜点加盖、厨房使用托盘等工作事项进行检查。 ……此处隐藏9727个字……检部目前的工作状态,结合去年部门工作中出现的一些问题,制定如下工作规划:
一、 第一时间按要求完成领导安排的各项工作,协助公司生产部门提高产品质量水平,降
低生产成本,为公司优化管理尽职尽责。
二、 规范质检工作流程,进一步加强对质检员工作的标准化建设,主要从以下几个方面入
手:
1、 全面整理目前为止质检部所涉及的检测项目,建立原材料、半成品及成品的检验项目及评判标准库并实时更新;
2、 进一步规范质检员工作流程(包括产品检测、工作汇报以及与其他部门合作等流程),编制工作流程框图;
3、 加强实验数据统计分析工作,建立不合格品档案数据,及时做好统计分析,为领导决策提供依据。
三、 完善部门管理制度,使部门管理工作制度化,确保各项工作安全顺利开展。
1、 完善实验室管理制度;
2、 完善药品管理制度;
3、 完善仪器设备管理制度;
4、 完善留样室管理制度。
四、 提高部门技术水平,加强团队的技能培训,从以下几个方面进行:
1、 合理制定部门年度培训计划;
2、 加强对部门检测水平进行自行考核,防止错检、漏检现象的出现。
五、 提高部门的凝聚力,灌输团队的概念,努力将质检部建设成为高凝聚力、高竞争意识、
学习性的团队。
1、 及时掌握部门成员思想动态,坚决抵制消极思想,引导团队以积极的态度做好本职工作;
2、 强化团队意识,以合作、奉献的精神投入工作。
新年新气象,质检部的全体人员,做好一切迎接新挑战的准备,相信公司的明天会更美好!